酒場詩人、吉田類と堀内美里が今回訪れた街は、北海道第二の都市旭川!今回のテーマは、癒しの空間、歴史を感じるスポット。まずは旭川の歴史を感じられるスポットへ。1933年に建てられた旧岡田邸は歴史的建造物を活用し、そばと日本料理をいただける空間として地元でも愛され続けています。新鮮な素材を吟味し仕上げられた繊細な料理に酒がすすみます。
続いては旭川と言えば家具。ということで、木と触れ合う特別な体験をします。堀内は木のスプーン作り、吉田はなんと椅子作りに挑戦!さてその出来栄えは?。
小腹の空いた二人は、旭川でも人気のお菓子店で注目のアフタヌーンティーをいただきます。ここでも旭川家具が使用されていて、味わいだけではなく、癒しの空間を演出していました。
さらに二人は、地元で人気の居酒屋へ。締めの俳句にも注目です。
蕎麦と日本料理おかだ紅雪庭
住所:北海道旭川市5条通り16丁目
電話:0166-22-5570
HP:https://okadatei.jp/
旭川デザインセンター
住所:北海道旭川市永山2条10丁目1-35
電話:0166-48-4135
定休日:毎週火曜日(祝日除く)、年末、年始、お盆
HP:https://asahikawadesign.com/
パティスリー サロンドール
住所:北海道旭川市1条7丁目A.s.h B1
電話:0166-26-6601
HP:http://salondor.jp/
居酒屋 まるにせきぐち
住所:北海道旭川市2条通7プラネット2・7ビル 2F
電話:0166-27-3366
HP:https://marunisekiguchi.owst.jp/
あさひかわ北彩都ガーデン
住所:北海道旭川市宮前2条1丁目
電話:0166-74-5966
HP:https://www.asahikawa-park.or.jp/kitasaito/