10月22日
インターナショナルカーナビにHBCで研修中のケイティさんが遊びにきました。
ケイティさんは現在ロンドン大学に留学中のアメリカ人。
しかしぶっ飛びなのは彼女のルックス!
鮮やかなオレンジ色の髪に鼻ピアスとさすがのミュージシャンYASUもビックリ。
でも人は見かけによらぬもの。
彼女ったらスタジオにいる間じゅう緊張しまくっていたのダ!



10月31日
インターナショナルカーナビには韓国の宋美(ソンミ)さん登場!   本場韓国のキムチを持ってきてくれました〜!
『え〜っ!これスッゴイ辛そうだよ〜っ!(YASU)』
「うぇ!か、かれ〜〜〜〜〜〜っ!!」

材 料
ダイコン1本
長ネギ1本(千切り)
ニンニク(大きな塊の1/2)
しょうが(親指ぐらい)
塩(一握り)
砂糖(大さじ2)
ゴマ(大さじ1)
コチュカル(とうがらしの粉状のもの・一握り半)
海老の塩辛

1.ダイコンを千切りにし、塩を混ぜて20分ほど置く。
2.水が出たら水を捨て、その他の材料・調味料を混ぜる。

3.2時間くらい常温においてから冷蔵庫に入れる。
4.出来上がり!!

宋美さんオススメの食べ方は「キムチトースト」
食パンにキムチを刻んでのせ、
その上にとろけるチーズをのせて
オーブンで約2分!!

 


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