「楽しみで寝られなかった」商業捕鯨が始まったミンククジラ、釧路の市場の店頭に並ぶ オホーツク海の捕獲枠は33頭
2025年04月03日(木) 12時12分 更新
北海道内の商業捕鯨が1日始まり、3日朝、釧路市の市場にも新鮮なクジラ肉が届きました。
ナギーブ モスタファ記者
「釧路の和商市場に来ています。オープンから間もなくですが、すでに大きなクジラの肉が並んでいます」
釧路市の和商市場に並んだのは3日朝、競りにかけられた新鮮なクジラ肉です。
おととい1日、根室港で初水揚げされました。
客
「楽しみで寝られなかった。売り切れたら困るから」
木村鮮魚店 小林勝行代表
「何でも好きなように食べればいい。焼いて食べる人もいるし刺身もいいし。俺は刺身しか食べない」
商業捕鯨は、資源保護のため国が捕獲枠を決めていて、ことしのミンククジラの捕獲枠は、全国で144頭、このうちオホーツク海の割り当ては33頭です。
ミンククジラの漁は、12月末まで行われる予定です。