ボージョレ・ヌーボー今年もついに解禁！「生き生きした酸味がありバランスがいい」ソムリエも好評 札幌市
2024年11月21日(木) 10時26分 更新
フランスのボージョレ地方で今年収穫されたブドウで作る「ボージョレ・ヌーボー」が21日、解禁されました。
「３、２、１、０！2024年、ボージョレ・ヌーボー解禁しました！」
21日午前０時解禁
札幌中央区のセイコーマートでは、21日午前０時の解禁とともにボージョレ・ヌーボーが振舞われました。
店頭に並ぶボージョレ・ヌーボー
今年はブドウの糖度を上げるために収穫のタイミングを遅らせた結果、質の良いブドウが出来たということです。
今年は収穫のタイミングを遅らせ糖度を挙げた仕上がりに
解禁とともに試飲する客
客
「さっぱりしておいしい」
試飲した客「さっぱりしておいしい」
ソムリエ
「ボージョレ・ヌーボーらしい果実感と、生き生きした酸味があって、バランスもよくておいしい」
ソムリエも絶賛
セコマグループでは、３種類のボージョレ・ヌーボーを計６万8000本販売する予定です。
セコマグループでは計６万8000本販売予定