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【どうなる?米の店頭価格】政府備蓄米の入札開始…価格の安定化を目指すも、専門家「不足量はまだまだ、今後も高い価格水準続く」

2025年03月10日(月) 17時13分 更新

 コメの価格高騰が続くなか、農林水産省は10日、備蓄米の放出に向けた入札を開始しました。今後、コメの価格は落ち着くのでしょうか。

髙橋智也記者
「スーパーの米売り場です。きょうから備蓄米の入札が始まり、その価格の動向に注目が集まっています」



札幌市手稲区のスーパーです。

10日時点のコメの販売価格は、5キロで3500円程度。



例年に比べ、1000円近く値上がりしている銘柄もあると言います。



全国のスーパーで、2月23日までに販売されたコメ5キロあたりの平均価格は3939円。

去年の同じ時期に比べて、2倍近くになっています。



キテネ食品館 宍戸聡店長
「わりとお米って銘柄にこだわって食べている人も多いが、少し値段が安いものでもこの際いいかと、安いものから順番に売れているような気がします」

私たちの食卓に欠かせないコメ。

消費者の戸惑いは募るばかりです。



買い物客
「米が足りないなんて信じられないよね」
「3食お米じゃなくて、麺類を入れたり、農家が頑張れるような政策を」

政府はコメの価格高騰を受け、10日から12日まで備蓄米の放出に向けた入札を開始。



JA全農といった大手集荷業者が2回の入札を行い、市場に流通していきます。

その量は、約21万トン。

市場への供給量を増やすことで、価格の安定化を目指します。

ただ、専門家は、効果を実感するには時間がかかると指摘します。

宮城大学 大泉一貫名誉教授
「本当に即効性を狙うのであれば、スーパーや外食産業、あるいは卸業者までさかのぼってもいいと思うが、消費者のところに届くまではまだまだ時間がかかる」

その上で、今後の価格については…。



宮城大学 大泉一貫名誉教授
「不足量はまだまだ多いんだろうと思う。残念ながら今後もこの高い米の価格水準が続くのでは」



備蓄米は来週にも業者に引き渡される予定で、店頭に並ぶのは早くて今月下旬になる見通しです。

北海道ニュース24